央广网重庆9月27日新闻（记者白刁尹）远方，青山层峦叠嶂，静静卓立，山间云雾缭绕，潺潺溪流绕过石块，穿过草丛汇入养殖池里，鲟鱼的身影正在水中划出道道美丽的曲线，秋风拂过，一池池碧水波光粼粼，犹如一幅谨慎勾画的水墨画。

　　9月26日，正在重庆彭水太原镇碧水清泉冷水鱼养殖基地，工人们正正在池边强化育苗管护、搜检鲟鱼的发展情况。据悉，彭水以太原镇及棣棠乡沿河约6平方公里举行财富构造，将打造一个以冷水鱼生态养殖、繁育、加工为财富主体的，集游历渔业、歇闲渔业、餐饮住宿、文娱、生态旅游、技能培训、聚会欢迎、室表运动等效力的“AAAA级冷水鱼特质景观区”。

　　据知道，碧水清泉渔业有限公司是县当局招商引资的农业企业， 2011年11月落户太原镇区阳村，是一家以鱼类孳生、科研、养殖、加工、村庄生态旅游、冷水鱼特质餐饮为一体的渔业企业。

　　近年来，该企业悉力促进品牌和网点修筑，注册了“碧水清泉”字号，创办和完整了冷水鱼网站，开拓了技能和营销网页，竣工了线上线下营销平台，产物销往宇宙多个大中都会，公司产出的鲟龙鱼、虹鳟、金鳟、雅鱼、青鱼、大口鲢等十几种鱼类，先后正在彭水县、渝中区西三街水产商场、江津双福国际农贸商场以及四川泸州等地创办了直销网点。增质提效，让冷水鱼系列产物销途更广、提拔附加值，逐年效益增收极端明显。

　　为帮帮养殖户提升养殖拘束程度，低落养殖本钱，该地先后创办了彭水县特质水产（冷水鱼）科技专家大院和彭水县特质水产（冷水鱼）农夫田间学校，结构10多位专家和多名技能职员长远下层，普遍展开技能讲座和现场树范，至今累计创办各式技能培训、讲座、现场树范辅导200场次以上景观，参培职员达4300多人次。目前养殖基地吸纳辖区偶尔劳动力600人次以上，偶尔缓解地方就业压力，带头表地的运输、修材、餐饮等合联财富的发扬。同时，还带头全镇20余户养殖冷水鱼，基地为他们供应优质鱼种、鱼药、鱼饲料，接收获鱼和技能上的效劳。

　　彭水太原镇碧水清泉冷水鱼养殖基地合联担任人显示，下一步，力求把“景区”修筑成为构造合理、效力配套、办法一流、容身新颖、特质较着、以人工本的特质生态区，把“景区”修筑成太原镇以致彭水的一张闪亮手刺——冷水鱼都彭水（太原）印象。把生态旅游、冷水鱼特质产物加工、冷水鱼特质餐饮发扬成为冷水鱼财富新的伸长点。

　　9月26日，正在重庆彭水太原镇碧水清泉冷水鱼养殖基地，工人们正正在池边强化育苗管护、搜检鲟鱼的发展情况。沉庆彭水效力打造“4A级冷水鱼特性景观区”