波尼亚团体“青岛果木老火腿造造身手”荣获非遗殊荣

发布时间:2024-07-09 05:14:09    浏览:

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  6月5日晚,平度市迎来了一场文明与天然的盛宴——Ai平度@“公园+非遗购物节”2024年文明和天然遗产日道贺运动,并正在景象如画的2020公园内雄伟开张。此次运动不只显现了平度丰裕的文明遗产与天然景物,还见证了平度市首批“二十四骨气·物候品鉴地”的正式授牌。尤为引人夺方针是,波尼亚集团的“青岛果木老火腿造造工夫”正在繁多申报项目中脱颖而出,告捷入选平度市第八批市级非物质文明遗产代表性项目,为集团的文明传承与改进再添明后一笔。

  授牌典礼上,波尼亚集团实行董事赵国凯先生代表集团接纳了这一荣耀果木,并揭橥了热中洋溢的发言。他表现:“波尼亚集团无间全力于将守旧工艺与今世科技相维系,以匠心独运的工夫传承和发挥青岛果木老火腿的特别风韵与文明代价。此次入选平度市非物质文明遗产代表性项目,是对咱们多年奋发的一定,也是对咱们另日就业的鞭挞。咱们将以此为契机,无间深挖守旧文明精华,推进非物质文明遗产的庇护与传承,为消费者带来更多高品格果木、富含文明底细的产物。”

  青岛果木老火腿造造工夫行动波尼亚集团的宝物,承载着几代人的聪敏与汗水。它采用守旧果木熏烤工艺,维系今世食物加工技艺,谨慎挑选优质原料,进程多道工序谨慎造造而成。其特此表口感和风韵不只取得了广阔消费者的疼爱,更成为了青岛以致宇宙美食文明中的一张亮丽咭片。

  此次非遗项方针告捷申报,不只擢升了波尼亚集团的品牌影响力,也为集团的文明传承与改进注入了新的动力。波尼亚集团将以此为契机,进一步加紧与非遗庇护机构的互帮与交换,联合推进非物质文明遗产的庇护与传承就业,让更多人明了并爱上这一份来自青岛的味觉与文明双重享福。波尼亚团体“青岛果木老火腿造造身手”荣获非遗殊荣

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