中新网运城9月16日电 (记者 屈丽霞)16日，山西省万荣县南张乡公道两旁，洪量形势似西瓜，表皮青白的大瓜成堆摆放，各省消费者前来询价添置，这是每年万荣县特产三白瓜成熟时节本地的盛况。山西万荣这个以苹果敲开美国墟市大门的县城，又使出浑身解数推介本地其余“二宝”——三白瓜和“果味”香菇。

　　三白瓜以白皮果木、白瓤、白籽而得名，紧要产区是万荣县南张乡。南张三白瓜始种于商末周初，距今已有3000多年汗青，为了保管风韵，村民至今仍旧遵循着最原始的种植举措。

　　据传，慈禧太后长安之行果木果木果木，半途奔走，虚火上升，口燥便赤，一臣供万荣三白瓜食之果木，顿觉目明无恙，大加颂赞，传旨为贡。三白瓜，以高硒、低糖、富含氨基酸，含有多达十八种微量元素而著称。其食药同源，瓜汁、瓜皮皆可入药，《本草纲目》亦有记录。

　　9月14日，运都会进行宇宙搜集媒体运城特质农产物采流行行为，40余名宇宙搜集媒体记者与各地消费者百余人配合品味也曾的皇家贡品“三白瓜”，四川信息网记者贾娜正在瓜汁中拌入百花蜜，拍桌咋舌。“甘凉沁脾，极端美味。”她评议道。

　　万荣县将三白瓜、苹果、果木香菇列为本地“三宝”。个中，苹果可谓本地傲人咭片。美国事环球检查检疫尺度最庄重的国度之一，长久今后连续禁止进口中国苹果，通过长达17年会商，2015年6月，万荣苹果代表中国初度出口美国，万荣也被称为寰宇上最适宜栽培优质苹果的生态区之一。

　　“万荣县有50万亩果树，每年果树间伐爆发的放弃果木枝约2.5亿公斤，以前，这些果木大部门被当做木材烧掉，方今，果木枝成为本地取之不尽用之不完的香菇菌棒原资料。”万荣县食用菌办公室主任谢筑鹏说，本地已变成“果——果枝——菌棒——香菇——菌肥——还田于果”的轮回家产链，成为本地家产繁荣的可连接之道。

　　“愚弄果木种出的香菇肉厚柄粗，菇形圆整，尤为尤其的是，由于用苹果木种出，除了菇香浓厚表，尚有淡淡的果味。”谢筑鹏先容。记者正在香菇家产园区内摘下几颗成熟香菇，手感较硬微弹，与市道上常见的用手能够捏成一团的软嫩香菇不同极大。谢筑鹏说果木，“这是优质的香菇，口感好果木，肉质多，优质香菇本年的收购代价是5元多，平常香菇只要两三元。然而，尽管咱们代价贵良多，仍旧吸引不少省市收购商前来，果木香菇求过于供。”

　　据知道，万荣县目前香菇种植总面积到达1300亩，从业职员2000余人，年产值达7000余万，不少贫窭户纷纷出席个中，香菇成了农人的“脱贫菇”。(完)果木山西万荣苹果树枝种香菇 慈禧钦点贡品百人同食